AdminCeidIl n’y a pas de régime spécifique pour le diabète. Mais les aliments que vous mangez font non seulement une différence dans la façon dont vous gérez votre diabète, mais aussi dans votre bien-être et votre énergie.
Ces informations vous aideront à connaître les cinq principaux groupes alimentaires qui composent une alimentation saine et équilibrée.
Manger des principaux groupes alimentaires
Régime diabétique
La quantité dont vous avez besoin pour manger et boire dépend de votre âge, de votre sexe, de votre niveau d’activité et des objectifs que vous visez. Mais aucun aliment ne contient tous les nutriments essentiels dont votre corps a besoin.
C’est pourquoi une alimentation saine est une question de variété et de choix chaque jour d’aliments différents de chacun des principaux groupes alimentaires.
Et quand nous disons équilibré, nous entendons manger plus de certains aliments et moins d’autres. Mais la taille des portions a augmenté ces dernières années, à mesure que les plats et les bols que nous utilisons sont devenus plus grands. Des portions plus importantes peuvent rendre la gestion de votre poids plus difficile. Nous avons plus d’informations pour vous sur la gestion d’un poids santé.
Nous avons mis en évidence les avantages de chaque groupe alimentaire ci-dessous – certains aident à protéger votre cœur et certains affectent la glycémie plus lentement – tous sont très importants à savoir. Les connaître et comment des choix sains peuvent aider à réduire le risque de complications du diabète.
Quels sont les principaux groupes alimentaires?
- Fruits et légumes
- Les féculents tels que le pain, les pâtes et le riz
- Les aliments protéinés tels que les haricots, les légumineuses, les noix, les œufs, la viande et le poisson
- Les produits laitiers sont des alternatives
- Huiles et épandeurs
Avantages
Il aide à garder les muscles en bonne santé
L’huile de poisson protège votre cœur
À quelle fréquence?
Je vise à obtenir de la nourriture de ce groupe chaque jour. Plus précisément, au moins 1 ou 2 portions de poisson gras par semaine. Mais vous n’avez pas besoin de manger de la viande tous les jours.
Exemples de ce qu’il faut essayer
- une petite poignée de noix et de graines crues comme collation ou hachées avec une salade verte
- utiliser des haricots et des légumineuses dans une casserole pour remplacer une partie ou la totalité de la viande
- œufs brouillés, œufs pochés, frits ou bouillis – à vous de choisir
- faire griller du poisson avec du masala, du gâteau de poisson ou faire votre propre poisson
- poulet grillé, rôti ou frit
Produits laitiers et substituts
Le lait, le fromage et le yogourt contiennent beaucoup de calcium et de protéines – idéal pour les os, les dents et les muscles. Mais certains produits laitiers sont riches en graisses, en particulier en graisses saturées, alors choisissez des alternatives moins grasses.
Vérifiez l’ajout de sucre dans les versions grasses des produits laitiers, comme le yogourt. Il vaut mieux opter pour un yaourt sans sucre et ajouter des baies si vous voulez plus sucré. Si vous préférez une alternative maison comme le lait de soja, choisissez-en une qui n’est pas sucrée et enrichie en calcium.
Avantages
- Bon pour les os et les dents
- Gardez vos muscles en bonne santé
- À quelle fréquence?
- Nous avons tous besoin de calcium chaque jour.
Exemples de ce qu’il faut essayer
- un verre de lait pur, parfumé avec un peu de cannelle ou ajouté à la bouillie
- yaourt nature ou sans sucre aux fruits ou au curry
- fromage en forme fouetté sur des bâtonnets de carottes
- un bol de céréales pour le petit déjeuner le matin, avec du lait écrémé ou demi-écrémé
- un sandwich au fromage pour le déjeuner, rempli de salade
- une jeune fille rafraîchissante ou un peu de yaourt nature avec votre dîner
- Huiles et épandeurs
Nous avons besoin de graisses dans notre alimentation, mais nous avons besoin de moins de graisses saturées. En effet, certaines graisses saturées peuvent augmenter le cholestérol sanguin, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Ces options moins saines sont le beurre, l’huile de palme et l’huile de coco.
Les graisses saturées les plus saines sont les aliments tels que l’huile d’olive, l’huile végétale, l’huile de colza, les pâtes à tartiner à base de ces huiles et le beurre de noix.
Avantages
- Les graisses insaturées aident à protéger votre cœur
- Exemples de ce qu’il faut essayer
- Un filet d’huile d’olive sur votre salade
- Beurre d’arachide sur votre pain complet
- Aliments riches en matières grasses, sel et sucre
Vous n’avez besoin d’aucun de ces produits dans le cadre d’une alimentation saine. Le moins souvent, mieux c’est. Mais nous savons que vous devez manger ces aliments de temps en temps, il est donc très important de savoir comment ils peuvent affecter votre corps.
Ces aliments comprennent les biscuits, les chips, les chocolats, les pâtisseries, la crème glacée, le beurre et les boissons sucrées. Ces aliments et boissons sucrés sont riches en calories et augmentent la glycémie, alors optez pour des alternatives alimentaires, légères ou hypocaloriques. Et la meilleure boisson à choisir est l’eau – elle ne contient pas de calories.
Ils sont également riches en graisses saturées malsaines, donc ils ne sont pas bons pour votre taux de cholestérol et votre cœur.
Et ils peuvent également être remplis de sel – des aliments transformés en particulier. Trop de sel peut vous rendre plus à risque d’hypertension artérielle et d’accident vasculaire cérébral. Vous ne devez pas prendre plus de 1 c. À thé (6 g) de sel par jour.
Nous ne recommandons pas une crème glacée, des diabétiques ou des sucreries. Il est maintenant illégal d’étiqueter un aliment comme diabétique et il n’y a aucune preuve suggérant que les aliments pour diabétiques offrent un avantage par rapport à une alimentation saine et équilibrée.
Conseils pour les couper
Cuisinez plus de repas à partir de zéro à la maison, où vous pouvez contrôler la quantité de sel que vous utilisez.
Vérifiez les étiquettes des aliments – recherchez les couleurs verte et orange. Nous avons plus d’informations pour vous aider à réagir
